시인의 밥상-two

공지영작가의 '시인의 밥상'이란 책을 보면

자연친화적이고 소박함이 뚝뚝 떨어진다.

여기 내가 좋아하는 (낚)시인의 밥상을, 그의 책을 참고로 정리해 본다.

갖가지 음식도 신기하지만 내가 아직 못가본 지역도 많구나...

지극히 시인의 개인적 취향이며,나또한 식도락여행은 타인의 취향과 동일하지 않음을 많이 느낀다.

그럼에도 불구하고 이병철시인의 밥상을 따라 곡성의' 석곡식당 '한곳은  이미 다녀온적이 있다.

시간과 발길이 이끄는 곳으로 다음에 찾아갈 때 참고해야겠다.

ps;6하원칙에 따라 음식의 맛은 msg농도가 달라지는 건 진리!

 

강원도

1.인제 용대리 '황태령'

2.양구 남면 가오작리 '광치막국수'[막국수와 수육]

3.양구 읍내'처음처럼'[매운등갈비-소울푸드]

4.박수근 미술관,국토정중앙천문대-별보기,수입천-꺽지낚시

5.평창강-영월 한반도면 '순정식당'[염소전골]

6.황둔면'병천장터순대'

7.양양 수산항,기사문항-하조대-어성전계곡 근처'어성전 멧돼지 구이'

 

충청도

1.옥천 지수리 '등나무가든'[닭도리탕과 백숙]

2.금산 '청풍명월'[도리뱅뱅,민물새우튀김,동동주]

3.금강휴게소 유원지-천막집[민물고기조림]

 

경상도

1.포항-볼락 '죽도시장'[장기식당-소머리곰탕]

2.영천시장'포항할매집[곰탕]

3.통영 '금은성돼지국밥' 서호시장'만성복집[졸복국]

4.삼천포'황금마차[아귀찜]

5.함양'안의원조갈비집[갈비찜]

 

전라도

1.남원'새집추어탕'[추어탕과 튀김]

2.곡성'순자강민물매운탕'[닭도리탕,백숙]-최고의 닭도리탕

3.곡성읍-'소머리국밥'[국밥]

4.구례'용궁가든'[재첩국]

5.곡성'석곡식당'[석쇠돼지불고기]-석곡식당 가는길은 언제나 설렌다

6.순창'장구목가든'-요강바위구경,꽃과나물로 요리한 자연밥상

7.담양 창평면의 4백년 고택 하심당-당주 송영종 어른이 빚은 [석탄주,오리탕]

8.무안'두암식당'[짚불구이 삼겹살]

9.함평'화랑식당'[생고기와육회비빔밥]

10.여수'약수산장'[닭구이]

11.순천'나진국밥'

12.임자도'목섬 닭집'

13.부안 위도'그래그집'[갑오징어볶음]

14.부안 '서울식당'[아침백반]

15부안 위도 절벽위까페'쉐백'[커피]

 

제주도

1.신설오름[몸국]

2.뽕이네 각재기[각재기국]

3.대성아귀찜[아귀찜]

4.오는정김밥[멸치김밥]

5.협재-송리식당[고등어구이]

6.금백조로가든[점심백반]

7.잠녀해녀촌[성게보말죽]

8.함덕's487 제주[ 수제맥주]

9.남원-호야화덕피자,콰트로 포르마지오피자

10.뽕뽕식당[잔치국수]

 

 

'계절이 지나가는 하늘에는 음식들로 가득 차 있다.

음식 하나에 추억과,음식 하나에 사랑과,음식 하나에 쓸쓸함과,음식하나에 동경과,

음식 하나에 사랑하는 이의 얼굴과,음식 하나에 돌아갈 수 없는 날들......

사랑하는 이여,당신과 함께 낚시터에서 먹은 음식은

 전부 미슐랭 쓰리스타였다.'

-이병철-